– Kæmpe cookies

– Kæmpe cookies

Sværhedsgrad ❤

Vi har cookies i mange forskellige varianter! Men udelukkende fordi cookies er sådan en lækker ting, og så er de nemme at lave!

Det skal du bruge til 10 stk. (De er på størrelse med min hånd når den er åben):

120g Sukker

130g Brun Farin

100g Smør

1 Æg

1/2 tsk. Bagepulver

1 nip Salt

1 tsk. Vaniljesukker

170g Mel

90g Hakket mørk chokolade

 

Sådan gør du:

  • Smelt smør og pisk det sammen med sukker og brun farin.
  • Pisk ægget i.
  • Bland mel, vanilje, salt og bagepulver sammen og vend det i de andre ingerdienser.
  • Vend nu det hakkede chokolade i.
  • Lad dejen stå i køleskabet i ca. 20 minutter.
  • Fordel dejen med 1 spiseske, og kun 5 cookies på hver bageplade. De flyder meget!
  • Tril dem evt. med dine hænder og tryk lidt flade, så får du nogle rigtig fine runde cookies.
  • Bag dem en plade af gangen ved 180 grader i ca. 12 minutter.
  • Nyd dem med et glas mælk eller en god kop te eller kaffe! ❤

 

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *