– Røremaskiner og deres redskaber

– Røremaskiner og deres redskaber

Vi har super gode oplevelser med vores dejlige røremaskiner, de gør arbejdet i køkkenet nemmere og meget hurtigere!
En røremaskine har 3 forskellige slags tilbehør når man snakker om at lave kage eller brød.
Ofte kan man læse i opskrifter hvilken en man skal brug f.eks. pisker man med et piskeris og man rører deje sammen med en spartel.

Den første er piskeriset, det kender alle og ved det kan bruges til at piske flødeskum, marengs og meget mere.

Den næste er en spartel (kan også kaldes en spade, men i vores branche hedder det en spartel), den bruges til at røre deje sammen til sandkage, brownie og lign.

 

Den sidste er en dejkrog, den er super god til alle forskellige deje, da krogen ælter det godt så man fr nogle gode gluten strenge i dejen.

2 thoughts on “– Røremaskiner og deres redskaber

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *